Une sertisseuse ou capsuleuse adaptée à l'usage quotidien des métiers  de bouche

Une offre pour tous les métiers de bouche qui touchent vos produits de leur transformation à leur conservation pour la création d'une gamme complémentaire de produits fabriqués "maison"...


Restaurateur, Traiteur, Boucher, Charcutier et autres métiers de bouche...

Vous avez besoin de conserver et de stocker des aliments sans prendre de risques sanitaires pour vos clients ?

 

Si vous  êtes Boucher/charcutier, Charcutier,  vous souhaitez récupérer toutes les parties d'un porc pour en faire des conserves qui feront un complément de gamme dans votre magasin.

 

Si vous êtes Traiteur, des conserves de 5 kg vous permettraient de conserver vos sauces, vos plats cuisinés pour un usage ultérieur lors de la saison haute pour les banquets de vos clients.

 

Si vous êtes Restaurateur, vous pourriez envisager de préparer à l'avance et de conserver vos foies gras ou autres plats cuisinés prêts à consommer pour simplifier et planifier votre charge de travail.

  


Conserver avec une sertisseuse ou une capsuleuse adaptée à vos besoins

Dans notre gamme de machines, nous avons celle qui est pensée pour vous!  Nous connaissons vos exigences et vos contraintes.  Avec plusieurs milliers machines installées  pour les métiers de l'agroalimentaire en France et sur tous les continents , nous savons quelle est la machine faite pour votre activité.

 

 SERTISSEUSES

Vous pouvez traiter un volume de plusieurs milliers de boîtes avec nos sertisseuses  de la manuelle à l' automatique : à vous de choisir parmi les modèles de sertisseuses BL6, SL85 ou Mécaninox (semi-automatique)

 

CAPSULEUSES

Nos capsuleuses de la manuelle à l'automatique sont adaptées pour des capacités à partir de 20 g : consultez nos capsuleuses CAPINOX Basic ( 2 modèles )  et les CAPSCIM (de table ou avec châssis : 2 modèles ).



Vous avez le choix de capsuler ou de sertir pour conserver vos recettes et produits


La conservation professionnelle des aliments

 

Nos machines sont garanties 1 an et nous avons un SAV qui assure l'après-vente.

 

Vous pouvez installer vous-mêmes nos capsuleuses et sertisseuses, le temps de montage est court ainsi que la prise en main.

 

 

Un kit de montage est livré avec chacun de nos machines: tuyau pneumatique , ....

  

Nous pouvons vous assister téléphoniquement pour le montage ou le démarrage si nécessaire .

 

En savoir plus sur la conservation des aliments périssables.